手作り菓子

オススメ

大量のインスタントオーツが我が家にやってまいりました

同区に住む同級生Rちゃんから、オートミールの粉末の量を間違えて買っちゃったから、もらってくれないかというメールが届きました。 ♡♡は1歳のお子ちゃん、見ザルのとこはRちゃん てな感じで。 オートミールもらえる...
オススメ

【リッツ チーズサンド】使ってチーズケーキ作ってみたー!!

リッツチーズサンド(160g)価格:215円(税込、送料別) (2022/7/17時点)楽天で購入 久しぶりにチーズケーキを作りました。 山の行動食用に買った「リッツチーズサンド」半分食べたんですが、1袋は余ってなかなか食べら...
エッセイ

小麦粉は悪くない!それが知れてマジで最高の気分です

なぜダメなんだ麦だろ 太りたくないなーでもいっぱい食べたいなーという私の数々の抵抗についてなんですが、まずお菓子やパン作りに使っている小麦粉について考えようかなと。 小麦粉ってなんでダメなんですかね。パン大好き!炭水化物大好き...
エッセイ

〈ビスコッティ再び〉太りたくないけど毎日いっぱい食べたいよう

ちょっと昨日の続きで、早速『フルーツたっぷりミューズリー』入れてビスコッティを焼いてみたので紹介します。 『フルーツたっぷりミューズリー』ってのは業務スーパーに売ってる安くておいしいミューズリーなんですが、以前こちらを使...
エッセイ

ワインにも合うビスコッティ

無職生活していると、お菓子とかパンとか焼いちゃおっかなーって気になりがち。心の余裕がすご過ぎて。 退職する時に、以前一緒に働いたことがある先輩に「辞めて何すんの?って感じですよねー」って私が話したら「クッキー焼いてればいいんだよ」っ...
オススメ

自宅で簡単【小麦粉で作るパンケーキ】作って食べまくる

パンケーキが食べたい食べたいって同僚が結構前から言ってまして、食べればいいんですが、びっくりするほど、食べられない状況が続いてるんです。事前に調べて行ったお店なのに現在パンケーキ提供しておりませんとか、別のお店は長蛇の列とか、なんやかんや...
オススメ

業務スーパーの【フルーツたっぷりミューズリー】でお菓子作り

業務スーパー商品で常備しているお品のひとつにフルーツたっぷりミューズリーというのがあります。 ミューズリーって知ってますか?グラノラに似てますが、グラノラになる前の砂糖とか油かけてカリッと焼いてないバージョンみたいな感じです。(もな...
エッセイ

バナナだったら買ってもいいよ、お菓子作りにも向いてるし(何様)

私、フルーツってほとんど買わないんですよ。なんか高いなって思っちゃって。おかずにもなんないし、コーヒーのお供にもならない。皮むいたり切ったりが面倒だなとかもあるわ。でも体にいいんでしょ。もらえるんだったら、めっちゃ喜びますけどね。なんかそ...
エッセイ

試行錯誤すぎなカステラの道

カステラをですね、自分で作れたらなって思って、YouTubeとかレシピ系アプリとかネット上に転がる作り方を参考にしてあれこれ試してみたんですよ。 ちゃんとレシピ通りに作ればおいしくできるんでしょうけど、同じ材料がなくて違うもので代用...
オススメ

スコーンがおいしいので最近よく作ってます

スコーンは以前に、初めて作ってみた時のことを書きましたが、あれからいろいろ材料とか配合とか変えて試行錯誤しています。 なのに、初めて作った時のがいちばんおいしい。なんか悔しい。いいけど。 2度目以降...
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