べこやのコースをご紹介
昨日は女子会でした。いつものメンバー（3人）で飲み放題。
あーでもないこーでもないいいながら、あれこれ報告しあって楽しいひとときを過ごしてきました。
お店は名古屋市本山駅近くのべこや。牛タンがメインの居酒屋さん。
4,000円のコースだったんですが、大変おいしかったです。
あ、でも唐揚げがイマイチでした。鶏ムネ肉を相当薄くそいで揚げてあるんですが、そういうことなら「ムネ肉なのにしっとりー」が体感できるんかと思いきやバサバサ。
いいんですけどね。
お通しがなんとコース代金に含まれていないという。お支払い時にレシート見て知りました。
でもコースのメニューには前菜5種ってあるのになー。どうなんですかこれ。
全部とてもおいしいけれども。けれども。
とっても柔らかくて、炭の香りがぷんとして、大変おいしかったです。
岩塩でいただくところが、本場っぽいですねー。
このサラダ、すっごくいい味してます。ディル？とかケイパーとかふんだんに使ってて、見えないですが、キヌアも入ってます。
ドレッシングがおいしいのかなー。焼いた鯖がサラダにのってるの珍しいんですが、主張しない感じで、全然違和感ないんです。
牛タンの炭火焼き、うまい！！柔らかっ。白菜の漬物と青唐辛子味噌とオニオンスライスを一緒に頬張ればお口の中が幸せ空間。
久しぶりに牛タン食べたなー。宮崎旅行行った以来ですわ。
今日の牛タンめっちゃおいしく感じました。
あ、牛タンの前に問題の大しておいしくなかった唐揚げ（錦爽鶏の黄金揚げ）があったんですが、写真撮り忘れてます。
あのすごい薄さを見て欲しかったのに、しまったーーー！
ネギの豚巻き、さっぱり味です。ネギ苦手な子がいたので、私が4ついただきました。
麦焼酎のお湯割りでいただいております。
2人の子持ちのシングルちゃんの彼氏がここまで迎えにきてくれるらしいので、いーねいーねと盛り上がっております。
ネット上のコース内容では、タコとドライトマトの炊き込みご飯だったんですが、それとはだいぶ趣向の変わった具材。
これ、味はおいしいんですが、ご飯がカリッカリで奥歯にくっつくくっつく。この固さも結構好きだったりしますが、正解なのか？と疑うほどの水分の飛びようでした。
表面パリッパリー♪この見た目からクレームブリュレを想像してしまって食べると、拍子抜けします。意外とあっさり。自家製って感じの硬めのプリン。これはこれで◎！
クセになるおいしさ。コーヒーほしい。
何をもって幸せとするか
おいしい料理とお酒をガブガブいただきながら、幸せについて語りました。
益田ミリの漫画で、主人公の夫が幸せについて
「君がいて、仕事があること」って感じの言葉を言うんですが、私以外の2人はとても共感してました。
えー！仕事があるより、お金があった方がいーーー！とかいう私の意見はなんて浅ましいんだ。
シングルちゃんはお金が十分にあっても働くって仕事好きだからって言ってます。素敵だわーーかっこいいよーー。
こんな浅はかな奴ですが、幸せって、ほんと人それぞれだよねと2人は私を温かく受け入れてくれてました。
ありがたや。
夫の1人晩酌
夫は早く帰れる日だったので、1人で飲み食いすると言ってました。
普段全く料理をしない夫ですが、頑張って冷凍餃子を焼いたようです。大阪王将の餃子、すっごく綺麗にまんまるく羽ができるはずなんですが、なんかごちゃっとしてます。ご愛嬌。
この写真でツイートしてました。
残り物の鯖の味噌煮の器が非常に汚い。ツイートするなら、別の器に移してほしかった。
この鯖は大冷の株主優待です。骨なしで、冷凍状態から調理できるので、とってもお手軽。
冬瓜と鶏肉の生姜たっぷり煮。こないだ農家のおじさんにいただいた冬瓜、もっちり感？あって大変おいしかったです。
これを書いている飲み会後の私、もう夜中の1時です。早く寝なくては。
明日は大阪に遊びに行くんです。夫から早起きを指示されているので、バスに乗り遅れないか今から緊張してます。最寄りのバス停、6時半の始発。
起きれない気がするので、いっそ寝ないとか、山登りの時はやったりしますが、そこまで早起きではないので寝るんですが、なんだか、今、全然眠くなーい。フーーーー♪あーーー！心配。
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