手作り菓子

オススメ

バターの代わりに【ピーナッツバター】でミューズリークッキー

久方ぶりにお菓子を作りましたー。 ピーナッツバターをマッサマンカレーに使うために買ったんですが、パンに塗るとかなかなかしないもんだから、減らなくて。 バターの代わりに使ってクッキーが焼けたらいいななんて思いましてー、レッツゴー...
エッセイ

【リカーマウンテン】の半額商品が完全にツボ

散歩でよく通るコースにリカーマウンテンがありまして、よく立ち寄ります。 リカマンて、変わったおつまみや輸入食品なんかがあって、見てるだけで楽しくないですか?ああいう感じとっても好きです。 それほど安いわけじゃないので、お酒以外...
オススメ

りんごは皮ごと食べるなら50℃洗いがおすすめ【りんごのマフィン】

50℃洗いで農薬も怖くない 最近りんごが安くて、買ってしまう。食べ出すと止まんないなー。 皮付きー。 皮と身の間に栄養が詰まってるって言いますからね、捨てたくないわ。 皮に残る農薬が気になる方は、50度前後...
エッセイ

過去イチおいしかったかもしれん手作りお菓子【冷凍チーズケーキサンド】ついでに【ラムレーズン】

チーズケーキ好きー!でもクリームチーズいっぱい使ってなんか贅沢なお菓子だよなーって思ってます。1箱(200g)使ってもそんなにいっぱいできないしさ。 そんな私の想いに応えてくれたカサ増しレシピがありましたー。 絹ごし豆腐を入れ...
エッセイ

入れたいもん入れて焼いたらめっちゃ栄養満点【ケークサレ】

かぼちゃが安くて、あるのに買ってしまった。そしたらびっくりするほど味のないかぼちゃでした。たまにそういうのありません?「な、なんだこいつ、何食べてるんかわからんわ」みたいなかぼちゃ。 何にしても残念な感じなんで、嵩かさ増し&彩りアイ...
エッセイ

2度茹でなし!圧力鍋で簡単あんこレシピ

あんこを自分で作りたいなと思って、小豆を買っといたんですが、なかなか作る気になれず、放置してました。 市販のあんこって、甘さが凄すぎて砂糖の摂取量考えると罪悪感に押しつぶされそう。 前におはぎを作ろうと業務スーパーで1キロ入り...
エッセイ

林檎をたっぷり使ったオートミールと米粉のクッキー!うまいじゃん

小さいめのりんごが6つ入って300円だったので、これならほしいと思い、購入です。 りんごを使ったお菓子を作ろう!ってことでいつものmacaroniさんで検索検索。めっちゃ出てくるーーーー!! 林檎とオートミールクッキーってのに...
YouTube

ロールケーキの動画をずっと編集してたからもうレシピは完璧なんだが

大変長らくお待たせしましたーーー!!やっと適当もな子のYouTube第三弾ができあがりました!!(誰か待っててー汗) いやー、なっかなかやる気になれなかったし、編集にめちゃくちゃ時間かかったー。 3回目...
手作りパン

オートミールと豆腐でベーグルができるだと!?できたのか?

オートミールと豆腐だけでベーグルが作れるってんでやってみました。 結構この作り方いろんな方が紹介してて、私はいつも観てるばくばクックさんのYouTube参考にしてます。 かなり反響があっ...
エッセイ

実家にロールケーキを作って持って行こう

久しぶりに実家に行ってまいりました。 母はロールケーキ好きなので、まだシャインマスカット残ってるし、2回目作って持ってこーーー!!ってことで前日の夜に作りましたー。 よっしゃ今回は2列にしたろってことで⤵︎...
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