今週も引き続きやる気なしです。
果たして、やる気が戻る日が再び訪れるのだろうか。
昨日、2月4日は立春でしたね。もう春ですわ。とっても暖かい日だったし、ほんとに今年は寒い日が少なくて助かります。毎年こうならいいのに。地球には申し訳ないけど。
スコーン
あんまりブログに書かなくなっちゃったけど、お菓子作り頻繁にしてます。週3くらいで作ってます。最近作って好評だったのは、スコーン。学校に持っていって、お友達や先生に食べてもらってて。
ほんとうまいよな、スコーン。この前コーングリッツ(イングリッシュマフィンの表面についてる黄色い粒)を手に入れたので、お菓子やパンにふんだんに入れてプチプチ感を楽しんでおります。
そのままもおいしいけど、私はやっぱりクリームチーズとジャムをべっちゃり塗っていただくのが好きー。
スモアのココアクッキー
あと、マシュマロをのせて焼いたココアクッキーも喜ばれました。「カントリーマアムを超えてきた」って言ってもらえましたー♪
スモア、も少し形残るくらいに仕上げたかったけど、溶けきってしまいました。もしくはこういうものかもしれん。
ベーキングパウダー入りのクッキーなので、わかっちゃいたけど全くっつき。でも私2回に分けて焼くとかできない。くっついてよし!
板チョコのせたやつの方が個人的には好きです。焼きチョコめっちゃうまいよな。
バレンタインデイ
ああ、バレンタインが近い。こういつもいつもお菓子焼いて持ってってる私、バレンタインに焼かないわけないよね。でもさ、バレンタインてお返しありきじゃん?気遣うわー。2月14日にくれた子にだけその場であげて、完結するようにしようかなー。
んーせっかく学生だし、イベントを楽しむ感じで行くか、悩む。
更新しちゃってた
そうそう、ブログの契約更新の時期が近いって前に言ってましたが、ぼやぼやしてたら自動更新しちゃってました。また1年お付き合いよろしくお願いいたします!
週1もあやしい投稿になりそー。何やってんだかってなるよなーきっと。うう。ブログとどこおってたら、現実生活が充実してると思ってくださいまし。
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