2022年2月11日（金）から3泊4日で夫と青森旅行へ行ってきました。もな子ブログではしばらく青森の旅レポをお送りしておりますのでよろしくお願いします！
ひと月以上青森旅行について綴ってまいりましたが、今日でやっと地元名古屋へ帰るとこまで書きます。ふう、長かったな。
4泊5日の沖縄旅行が46記事だったから、大体こんなもんなんだな。
せんべいを探せ
弘前市から青森空港へ向かいますが、その前にユニバース（東北拠点のスーパー）にもう一度行きたい。せんべい汁のせんべいがほしい。
ユニバースにて。一応せんべいだからお菓子コーナー見に行ったんですが、せんべい汁のせんべいだからお菓子コーナーにはないかーと他にもあれこれ探したんですが、ぜんぜん見つかりません。結局お菓子コーナーにありました。はは。そーなんだ。結構よく見たのに。
やったー！これで食べ損ねたせんべい汁をお家で食べられるぞ。味は自己流になっちゃうけど。
ちなみに後日、実際作ってみたお鍋⤵︎
せんべいのふにゃふにゃにならない歯応えたまりません！！大好きだ！！いつか本場のせんべい汁いただきたいな。
ラグノオ再び
話を戻して、ユニバースですが、こちらの店舗にもラグノオ（シャトレーゼ的位置付けの洋菓子店）が入ってましたので、ショーケースからアップルパイを再度購入。一緒に桜餅も買ったんですが、あんまりおいしくなかったなー。すん。
あと、お土産でよく紹介されてる「気になるリンゴ」も買いました。⤵︎
ローソンでカフェオレ買って、帰りの車でアップルパイを堪能。
やっぱりおいしーーーー！！贅沢りんご使い。おごちそうさまでした。
この後はガソリンを満タンにするべくガソリンスタンドに向かうんですが、目指したとこがお休みで、結構ロスしましたね。余裕だったはずが、17時40分青森空港着。18時55分の飛行機なので、ちょうどいい頃加減の時間になりました。
保安検査場を通ったら、一安心ですよねー。やれやれ。簡単にクレンジングシートでもって洗顔も済ませてさっぱり。
定刻の離陸となりました。イエイ。
衝撃の【フライサンド】
時間的に夕食時ーというわけで、おとといユニバースで購入した、ご当地菓子パンのイギリストーストとフライサンドをいただきたいと思います。（お腹が空いているわけではない賞味期限的にもう食べときたい）
フライサンド、持った感じ、ずっしりとした重みがあります。ちょっとどういうパンかよく読んでみたら、
「しっとりした生地にラム酒漬けのレーズンフライしたパンの耳をのせ、カステラ生地をトッピングして焼きました」とな。
すごくないですか？商品開発に紆余曲折の末、最終的にもう全部いっとこう！！ってなった感ある。
でもちょっと調べてみたら、「当時を知る方の記憶から再現して復刻させた」らしく、きお く、ですと？部外者としてはその記憶とやらに疑いの目を向けてしまいました。
がしかし！！食べてみたらば、当時を知る方に拍手喝采ですわ。だって、めっちゃおいしい！！
イギリストーストはもうあのままのイメージ通りの味で、特段感動はなかったんですが、こんのフライサンドのおいしさたるや、奪い合いです。
しっとりした生地ってのがまたブリオッシュのようなパンで、これ自体おいしいのに、甘めのカステラ生地が悪魔的にそそるんですよーーー。ラム酒漬けのレーズンってのも食べてて飽きさせないいいアクセントになってて、フライしたパンの耳の硬さがマジで癖になるという。
これ、全国デビューさせるにはどうしたらいいんですかね？
大分物凄い大ヒット商品になると思うんですが。そこまで思うのは私だけかや？
あーあ、青森は「また食べたい」の多い旅行だったなー。
無事到着
20時名古屋に到着です。荷物をピックアップして、私のトイレが長いせいでバスを1本乗り過ごしてしまい夫にうんざりされたなー。
とにかくそんなこんなで、自宅へは22時45分到着です。
明日のおべんとーーーー！！なんかーーーー！！というわけで、冷凍焼け半端ない枝豆とウインナー炒めて、卵焼きだけ作りました。
それにしても無事に行って帰って来れて本当によかった！！ありがとうございました！！
明日はまた、4日目を振り返るだけの回やりますので、よろしくお願いします。
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