2022年3月19日〜3月21日の2泊3日で夫と福島旅行へ行ってまいりました。だいぶ季節が移り変わってしまいましたが、もな子ブログではしばらく福島の旅レポをお届けしますので、よろしくお願いいたします。
福島2日目のお昼は、ご当地グルメのひとつソースカツ丼を堪能しました。
そこそこ腹一杯の状態ですが、やはり気になる、水そば。そもそも水そばって何?調べたらまんま、つゆとかつけずに水だけで食べるそばでした。
伺ったお店は桐屋 権現亭さん。
こちらの夢見そばというのが、水そばに当たるので頼んでみました。
蕎麦屋さんの他のメニューめっちゃ気になりますが、お腹いっぱいなのですよ。しかし、あとどうしても気になるし、デザートは食べてもいんじゃねーかということで、お餅!いただきました。
おろしもち食べたーい!けどここはご当地食材のじゅうねん(えごま)を使ったじゅうねんもちをチョイス。
水そば
きた!水と蕎麦だ。漬物うれしい。早速いただきます。
おお、まごうことなく水と蕎麦です。キリリとしまった蕎麦のコシがいいですねー。そして蕎麦のこの独特の香ばしい香りが鼻に抜けてビシビシ感じられます。
こ、これは。
なんだ、つゆとか別にいらなかったじゃんってなる。噛めば噛むほど味がする。通は噛まずに喉越しだろうけどよ、私はしっかり噛むわ。
いやー斬新だわ。水そば。漬物うまい(何かしらの味を求めている自分を否定できない)
じゅうねんもち
じゅうねんを使ったお味噌がかかったつきたてもち。めちゃくちゃ柔らかくておいしーよー!!甘じょっぱいじゅうねん味噌おいしーよー。結構量あんな。
揚げ団子
もうひとつ、これも名物らしい、揚げ団子。お饅頭の天ぷらでした。めちゃくちゃ熱かった。「熱いのでお気をつけください」って言ってくれたのに、見事にやけど。あんこってやばいくらい熱くなりますよね。サクリとしておいしかったです。
最後は
あーーーー!!腹がーーーーーー!!やばいです。いっぱい。ほんと大変だ。餅食ってる場合じゃない。夜ごはんに影響が出ないか不安だ。青森の悪夢が蘇るわ。
最後にですね、「蕎麦湯でーす」って持ってきてくれたんですよ。
え、蕎麦湯。水そばにも蕎麦湯。このどんぶりに残った水に蕎麦湯入れて飲むの?他に湯呑みしか器ないし、そういうこと?水に蕎麦湯?むしろ蕎麦湯だけで飲みたいけど。まず水飲み干す?
ちょっと正解がわからず、何をしてみても間違ってそうで、どーしよってなってしまいました。
とはいえ、蕎麦も餅も団子も大変おいしくいただきました。
蕎麦茶がポットに入ってて、飲み放題なの嬉しかった。
コメント