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冬の岩手旅行3泊4日part3【まずはじゃじゃ麺だ!え?ろうすう麺?】白龍(ぱいろん)

岩手

2023年最初の旅行先は岩手県!!

なんとニューヨークタイムズ誌の「2023年に行くべき世界の52カ所」の2カ所目に盛岡市が選ばれたタイミング(偶然)での旅行で嬉しい限り!

1月20日(金)〜1月23日(月)の3泊4日の岩手県夫婦2人旅をただ時系列でお送りしていくブログですので、ゆるゆると読んでいただければ幸いです。

じゃじゃ麺

朝8時半には花巻空港へ降り立ちまして、早速向かった先は、朝9時からやってるじゃじゃ麺の有名なお店、白龍(パイロン)

岩手県のご当地グルメといえば、じゃじゃ麺ですよねーーーー!白いうどんみたいな麺に、黒い肉味噌とネギときゅうりが乗ってて、よーく混ぜて食べるやつですー。(ジャージャー麺とは違うんですよ、知ってました?ジャージャー麺は中華麺でさ、肉味噌に甘味があるのよね)

白龍は駐車場がないお店なので、近くのコインパーキングに停めて歩いて向かいます。

え、ほんとに有名なの?って店構えですが、空港に生麺とか売ってるほどの人気店なんですのよ。なんと元祖じゃじゃ麺のお店なのだ!!

というわけでワクワク入ったら、せんまっ(狭)!!奥に細い造りなんですが、カウンターとテーブル席が近すぎて、カウンターにお客さん座ってると、通れないほどです。お客さんの背中をこすりながら進む感じw

店内めっちゃ年季の入ってます。好きだわー。色紙とかめいっぱいはってあるタイプね。

メニュー⤴︎です。じゃじゃ麺とー、ろうすう麺ってのも頼もう。小中大あるな、でいこう。あと、餃子おいしそう。水餃子もいただきました。

わーいきましたー!!こんな感じです。私以前にも(仕事で)盛岡来たことありまして、じゃじゃ麺食べたことあります。めちゃくちゃ生姜が効いてて、あっつーってなったなー(夏だった)、あと量多かったなーって記憶が・・、そーだお店違うけど、同じように大中小選べたんだよなー、多分その時も中にしたんだよ。

やっぱ多いわ!中!

まじぇまじぇ〜

麺がもったもったしておりまして重いですwしっかりかき混ぜて、いっただっきまーす!!

そーそーこういう味だ!!甘さのない肉味噌。私としては味薄ない?って思っちゃうんですが、どーなの?薄かったら味噌足してくれますが、卓上のラー油、ニンニク、酢をお好みでじゃんじゃんかけれるので、それらでまかないました。酢がいー仕事するなー。

食べ終わったらちーたんたん(玉子スープ)です。腹いっぱいだけど、ここはやっときたいというわけで。

卓上の卵を割ほぐして、箸を添えて「ちーたんたんお願いします!」と元気よく言いましょう。

スープと味噌が足されて戻ってきます。少し麺も残しておくのが通らしい。

これにも酢とラー油をたくさん入れていただきました。ふう。たらふく。

ろうすう麺

あとろうすう麺もおいしかったな、見た目が特徴的ですよね。牛肉にきゅうりに生姜で麺が太くて白いだとぉって感じで。肉にしっかり味がついてて、夫が大変おいしがっておりました。中華うどんって感じ?麺がもちもちしてていいのよね。また食べたくなるよこれは。

まとめ

てかね、白龍で一番おいしかったの水餃子でしたwめちゃくちゃ好きな味で、大きくて!もちもちでつるんですー♪夫と「水餃子うまい水餃子うまい」と競い合って食べました。

それにしても全てにすりおろした生姜がガッツリのってますね。これでもかとたくさんいただいて、冷えた体がほっかほかになりやした。ごちそーさまでーす!!

白龍(パイロン)

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