【ブルダックポックンミョン】食べてみた（鼻水が滝）

オススメ

2022.06.10

ブルダック炒め麺

突然ですが、辛い食べ物はお得意ですか？私はそこまで得意ではないけど、好きです。辛くしたくなるタイプ。だけど激辛となると、おいしく食べれる自信がありません。

そんな我が家に、ブルダックポックンミョン（訳；辛い鶏炒め麺）がやってまいりました。

夫の会社の方が「食べたけど辛すぎてもう食べれないからもらって」とのことで、夫のリュックから出てきました。

エーーー嬉しい。食べてみたいって思ってた。

私、大食い好きで（突然）木下ゆうかさんのファンなんですが、YouTubeも見てて（最近見てないな）そこにブルダックシリーズがよく登場するので、気になってたんですよねー。

【MUKBANG】 Super Spicy Korean Ramen ! [ Double Buldak Fried Noodles ] 6 Cups, 4515kcal [CC Available]

ひゃーーー！私食べれるのかなあ。

早速作ってみました。

お湯を注いで、4分待って、お湯捨てて、ソースとかやくを入れる感じですね。

かやくってもんでもなかった。ふりかけ？海苔と胡麻。

うーーーーん、目にしみる辛い空気を放っております。何これ、匂いもすごいな。甘さも感じます。

少し食べてみました。かーーーーーらっ！！喉痛いーーー。エーーー、口の中熱あつーーーーってか痛いたーーーってか、辛からすぎて苦にがいみたいな味する。鼻水一瞬で凄っ。

これは、おいしく食べられない。でも、食べ進められないというわけでもない。多分。でもこのままツラい思いをしながら食べるのはもったいない。

というわけで、事前に用意しました辛さ対策の品々に手伝ってもらって続きいただきたいと思います。

チーズフォンデュ的なチーズソースと生卵とマヨネーズ。これはゆうかちゃんがいつも辛いものを食べる時にトッピングしているお助け食材。

私はさらにレタスに麺を包んでトッピングと一緒にいただいたらおいしいんじゃないかってことで、レタスもたっぷり用意しました。

これ、チーズと生卵、混ぜて食べたら辛さが10から2になりました。あ、もう全然おいしい。あのね、別物。

これにさらにマヨネーズかけてレタスに包んだら、レタスの食感と麺のもちもちがとってもいい感じのなんか料理になった。うーーん、ブルダック1つじゃ足りない。

あの、最初の超刺激的な辛さはどこにいってしまったんだ。中和されすぎて、あっけなかったわ。もうあの味に戻れないなんて。ちょっとまた食べてみたい気持ちになります。でも結構高いし、カップ麺って買う気にはなれないなー。

運よく恵んでもらえて、思いのほかおいしくいただくことができました。

ほんと辛さやばいけど、韓国のインスタントの麺て、もちもちしててほんとおいしいから、その点においてもリピートしたくなります。そして日本にはない、あの甘み、魅力的。トッポギみたいなあの辛甘ね。

ありがとう夫の会社の〇〇君。この食べ方やってみたらおいしく食べれるよきっと。教えてあげて。