2022年2月11日(金)から3泊4日で夫と青森旅行へ行ってきました。もな子ブログではしばらく青森の旅レポをお送りしておりますのでよろしくお願いします!
青森2日目の朝、起きたら寝汗びっしょりでシャワー浴びました。暑かったわけじゃないんですが、よくびっくりするほど寝汗かきます。なんでですか?
泊まっているアパホテル青森駅東の近くにのっけ丼ができる青森魚菜センター本店(青森のっけ丼)という市場があります。
最初にチケットを買って、どんぶりにご飯をよそってもらったら、上にのせるネタを市場の中を歩きながら選んで、支払いはチケットで行うという。大変楽しいオリジナル海鮮丼作りができちゃうシステム。
7時開店なので、支度して6時50分ころホテルを出たら、雪すごい雪すごい言いながらゆっくりお店へ向かいます。
おお、下から見るとつららが今にも落ちて刺さりそうで、ハラハラでした。でも遠くから見ると雪がごそっと落ちてきそうで、ハラハラですね。雪ってあんな、布みたいになる?
青森市役所
派手な建物、パチンコ屋かなー。あ、飲み屋?
え!!青森市役所だと!!??どこが?
すごいな、地下に市場があるのか。カルチャーショック。
のっけ丼
着きました!!ものすごく目立ってる!!
チケットは、750円分(チケット5枚)のと1,500円分(チケット10枚)があります。とりあえず、その2種類を1枚ずつ購入しました。
つまり2人で2,250円分(チケット15枚)使おうという考えだったんですが、全然足りませんでした。
まずご飯で、2人とも大盛りにしたので、すでに4枚じゃん。お味噌汁で2枚いるから、残り9枚分の具材しかのせられない。えーお惣菜も食べたいし。
具1種類1枚分のチケットとは限りません。夫が大盛りマグロで2枚使った時点で、足らんわと思ってすぐ750円分(チケット5枚)買い足しました。
それではできあがったオリジナル海鮮丼をご覧ください!!
夫のです。マグロ、白子、貝柱、大海老。お味噌汁はお揚げと青さとネギ。お漬物(ご飯粒入ってた)
私のです。いい感じじゃないですか?
タコ、サーモン、貝柱、トビコ、子持ちイカ、大海老、卵焼き(サービス)です。
しじみ汁もめっちゃおいしかった。
このネバネバしたお惣菜(きゅうりとめかぶと生姜のような)が大変よく合いました。大満足。お腹いっぱい。朝から。ほんとヤバい。
まとめ
お店によって、同じ具材でもチケットの枚数変わってくるので、よーーーく吟味するといいと思います。後、同じものなら店員さんの優しいところで使いたいって思いました。いい対応してくれるとまた行っちゃう。できあがってきたどんぶり褒めてくれます。
そう!大事なことあった。上に載せた『のっけ丼の作り方』にも書いてありますが、ちゃんと読んでなくて。
私たちは吟味するためにまず、手ぶらで市場を1−2周したんですよ。それからやっとご飯もらってのせてったんですが、ご飯はいち早くよそってもらって、冷ましながら見て回った方が良いです!
熱々ご飯にネタをのせるとねーやっぱ味落ちます。
しかしですね、ご飯持ってるとお店の人がめっちゃ勧めてくるので、あれよあれよとできあがってしまう可能性大ですのでなかなか難しい。
後でこれ絶対のせたかったーってのと出会う確率高し。
そしてどうでしょう、これって楽しくておいしいけど、安いものでもないよなってところもありました。はは。元も子もない。
今日、更新の時間遅れてごめんなさい。予約するの忘れてました!
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