普段の私の食生活は、1日2食です。朝は大体10時〜11時に食べて、夜は17時〜19時あたり。間食なし。
16時間の絶食を心がけるようにしています。
これ、ほんと意味あんのかなーって思うけど、これしなかったら私、めっちゃ食べちゃうことになる。1食で食べる量が多いんですよねー。食事を終わらせたくないというか。
仕事してた時はお昼休憩が限られてるからいいけど、今は食べ続けてしまうので、2食でも気をつけないと体重がすぐに増えてしまう。なので決まり事のように続けています。(ちなみに働いていた時は12時21時って感じで2食でした)
とにかく食べるのが大好きすぎて、この2回の食事で何を食べるかってのが私の人生と言っても過言ではない。(確実言い過ぎ)
食べることにあんまり興味ない人いますよね、時間だから食べる、その辺にあるものを食べる、栄養は気にしない、お腹が満たされればOK。
食にエネルギー使わない系。文字通りガツガツしてなくていーなー。いやー真に羨ましいわけではないんだけど、淡白って感じよねー。
とあるブランチメニュー
別に何が言いたかったわけじゃないんですが、おいしいものをできれば大量に摂取したいと願う私のある日のブランチ。豆腐とオートミールのお好み焼きを作って食べました。
ヘルシーそう。インスタントオーツを大量にもらった時に友達がお好み焼き作ったって言ってて、そうか、小麦粉の代わりにねーってなって、
これ⤴︎貼った時も作り方載ってたんで「おお」と思ったんですよねー。
で、水の量を少なくして、豆腐を半丁足して作ってみました。
味付けに納豆のタレと顆粒の昆布だしを少々入れてます。
ピーマンも入れとくかってなって、あ、冷凍庫にネギが、チーズが、おキムチ入れたらおいしそうみたいになった次第です。本当はお餅も入れたかったんですが、我慢しました。
思ったよりデカくなってしまった。両面こんがり焼いたら、お好みソース、マヨネーズ、鰹節、青のりないから大葉、七味唐辛子。
うおー!!そそる。
めっちゃおいしかったです。なんていうか、お好みソースとマヨネーズかけときゃ大抵のもんおいしくなるよねって感じにおいしい。
大きいから、残そうかと思ったけど、全部食べてしまった。食べ過ぎても良さそうな食材たちでできているせいで、罪悪感なしで腹いっぱいでございます。なんてったってグルテンフリーだぜ。
簡単だし、またつくろー。お肉的要員が欲しいなーシーフードミックスなら簡単に足せるし、次の時用に買っとこうかしら。なくても全然おいしいですけどね、キムチがいい仕事してます。
というわけで、今日のブランチも大変幸せな1食となりました。
コメント
一応調理師ですが、食べることにはあまり興味がありません。
ただお腹が減ると機嫌が悪くなるので食べてるだけです。
その割にレシピ記事書いてますけど、他に書くことがないので。
いたー!こんなところにも興味ない人ww
ノンレスさんがそうでしたか、そして調理師とはー。
ペーパー調理師ですけどね
食べるより作る方が好きです。
そういう人がいるとは聞いていたけれど、本当にいたなんてー!