エッセイ またいただいてしまった【フードロス削減】に力を入れています
夫の会社の事務員さんがいらなくなった食品をよくくれるという記事をいくつか書きましたが、またまたくださいました！
なんと今回は、2人いる事務員さんのうちのもうひとりの方から。...
体験したことや思ったことをたらたらとつづっております
エッセイ 
エッセイ 【むかご】去年はもっといっぱいあったのに！
むかご
むかごって食べますか？今の時期スーパーに出回ったりするんですが、取り扱いのないとこも多いし、あんまり馴染みのない食べ物なんじゃないかと思います。
むかごとは、ヤマイモの茎が肥大化した付け根にできる「肉芽（にくが）」の...
エッセイ 2度茹でなし！圧力鍋で簡単あんこレシピ
あんこを自分で作りたいなと思って、小豆を買っといたんですが、なかなか作る気になれず、放置してました。
市販のあんこって、甘さが凄すぎて砂糖の摂取量考えると罪悪感に押しつぶされそう。
前におはぎを作ろうと業務スーパーで1キロ入り...
エッセイ 父のたんこぶと古い表彰状
実家に行ってきましたー！寒くなるとスクーター乗りたくなくなるよなーと思って、暖かい日が続く11月1週目。
いやーほんとマジぽっかぽかでしたねー。
父親の家庭菜園、今はわけぎと大根ってことで、分けていただきました。
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エッセイ しんど！ワクチン4回目の副反応報告
ハアハア。昨日コロナワクチン4回目受けてきました。
今までで一番副反応らしい体調不良に見舞われております。
接種した次の日の体中の痛み！今までこんなことになったことなかったよ。うー・・これは絶対に発熱しとる。
Twitt...
エッセイ もっとちゃんと健康管理してくれ！私！！
先週のランナーズクラブ（毎週火曜開催）で、普通にぽてぽて走っていましたら、いきなり左膝が痛くなったんですよ！今の今まで、そーーんなとこ全くもってなんの支障もなかったのに、おや、あれ？あれ！？痛いんだけど！！ってな感じに。
仲間に話し...
エッセイ 今が旬！蓮根料理を食べ尽くせ！
蓮好きですかー？私大好き。好きな野菜5選に入るな。今が旬ですよね。またまたタチヤで安くなっていたので、お買い上げしてきました。
トレイから突き出とるけど、まあいいか。半額シールが大好きだー！
蓮根は素揚げで食べるのが一...
エッセイ Rice people, Nice people! タイ料理でパクチー乱れがけ
お友達とタイ料理ランチしてきましたー！
名古屋駅のゲートタワー13階にあるRice people, Nice people! 名古屋 （ライスピープル ナイスピープル名古屋）という長い名前のレストラン。
実はこのお店、DDホー...
エッセイ 「にぎす」は「似ギス」ふわふわでおいしい深海魚
タチヤ（東海地方の激安スーパー）で売っていたにぎす。私はその名前も知らなかったし、もちろん料理したことはないんですが、安すぎて買ってしまった。
まだ10月22日なんですけどねー鮮度が落ちやすい魚なんですって
一応買う前にス...
エッセイ 林檎をたっぷり使ったオートミールと米粉のクッキー！うまいじゃん
小さいめのりんごが6つ入って300円だったので、これならほしいと思い、購入です。
りんごを使ったお菓子を作ろう！ってことでいつものmacaroniさんで検索検索。めっちゃ出てくるーーーー！！
林檎とオートミールクッキーってのに...