駆け込みふるさと納税で、先日から続々と冷凍品が届いています。
冷凍庫事情は良好で、受け入れ態勢は抜群だったんですが(大物のサバも即4枚使ったしね)今回届いたこちら、福岡県田川市のもつ鍋12人前。
夫が頼むので、内容はあまり確認せずにアイテム名だけで、「あ、いいんじゃない?」のGOサインを出しているのですが、まさかの12人前そして、6人前が2袋というセット内容。
めっちゃゴツいの届いてビビりました。
2人で食べるんですけどー。それにしても6人前とはなかなかな大家族向けの仕様ですのね。
食べる時は半解凍して半分だけ取り出して、残りは再冷凍という形にします。つまり3人前ずつ食べよう!
麺は2玉入ってるから1玉使うとして、スープがおやおや〜・・3袋入ってるんですよ。
作り方の説明(6人前)を読むと、2袋でもつ鍋を作って、残りの1袋は水600ccで希釈しておいて、調整役として使うそう。そうか、じゃあその調整役は使わなずにとっておいて、いつかなんかの鍋作る時に利用させてもらうわ。薄味だったとしても全然いけるクチなので。
ふふ、おいしそう。早速作りました。ゴツいので。
もつを解凍したら、300gって大した量じゃないですね、全部いけたかもーなんて思いながら作りましたが、もつに秘められたカロリーってやつがきっと凄いのね。満足っス。
焼き餅も投入。もち大好きー!!
今回使ったお野菜は、キャベツ、椎茸、もやし、ごぼう、長ネギ、ニラ、ニンニクでございます。それと豆腐ね。うまいよね。
この、もつエキスの溶け出したスープで煮込まれた野菜のうまいことうまいこと。素晴らしい!!
こちらの返礼品、訳ありの品でお買い得なんですけど、何が訳ありなのかなーって思って調べたら、普通にコロナで観光需要が減って、もつの販路に多大な影響が出ているからとのこと。
そ、それはお救いせねば!!
アピールタイム
というわけでこちらのもつ、品質は間違いなしの厳選素材!ミックスホルモンではなく、和牛の小腸を100%使用しております。ぷり旨。
ゲテモノ好きな私としては、いろんな部位が入ってて、さまざま楽しめるー♪みたいなもつ鍋もウェルカムではありますが、今回のお品は大変な高級品でございました。
それから最後まで食べてみてめっちゃおいしいな!と思ったのが、付属のちゃんぽん麺。
なんでも福岡県内のみで製造されている、ラーメン専用に生まれた小麦(ラー麦)で作られた、ちゃんぽん麺なんですって。そんなんあるとは!
つるっとしててコシが強くて、鍋の〆には必須の「伸びにくさ」が凄い!とっても優等生。6人前に1玉絶対足らんでしょ!もっと食べたい!!
とは言え1人1玉入ってたら、えらいことになってしまうので、よきです。
訳ありを選ぼう
福岡県田川市のふるさと納税もつ鍋12人前、小分けじゃなくてビビったけど、最高においしかったので冷凍庫に余裕があれば問題なし!ほんと。来年もそのままあったら頼みたい。
ちなみにスープも1袋で最後まで味よしでした。
塩サバ3.5キロもですが、ふるさと納税は訳ありを積極的に頼みます。売り手買い手、両者にとっての最適解で間違いないですもん。いいことづくしー。
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