以前に、ふるさと納税で豚こま2.5キロ届いてビビってたら数日後にさらに豚肉5.1キロ届くとかマジかよみたいな記事書いたんですが、
ちゃんと届いております。
宮崎県都城市（みやこのじょうし）
おいおい
うん、5.1キロの0.1ってなんだよって思ってたんですが、なるほどです。
小分け助かるんですが、めっちゃかさばる系でしたぁぁぁ。
日曜日（届いた日）
それはそれは想像以上のボリュームで、事前に準備して空けておいた冷凍庫に入らなくて急遽すぐ使える食材を出して調理したほどです。
この日はお昼に食べすぎたため、お腹が夜になっても空かず、夕飯はもういっかーて感じだったんですが、そうも言っていられなくなりまして。あ、かき揚げ丼の日だわ。
とはいえ、餃子おいしいんで競うように食べちゃうんですけどね。
とにかくこの量、入ったはいいけど、冷凍庫パンパンすぎ。
早いとこ使っていかなくては使いずらいし、これ以上何も入りません。
月曜日
まず作ったのが、ピリ辛野菜炒めと豚丼。
ピーマンともやし 卵は弁当に
これ、2袋（600g）ずつ使ってるんですが、大した量になりませんでしたね。
なんと冷凍庫もパンパンのまま。
不思議です。120％の包容力。
なのでやっと90％くらいになったんじゃないかと。
というわけでこの週のお弁当のおかずにこちらの2品が毎日のように入る予定です。
私1人の夕食 豪華な卵かけご飯みたいになった
気になるこのお肉の質なんですが、正直よくはないですね。
パサパサ系？硬めですわ。致し方なし。
ちなみに寄付金額15,000円です。
あんまり気にしない私たちなので、味付けがそれなりなら、うまいうまい言って食べております。
水曜日
平日の夕飯はうちで食べずに、お弁当を持っていく夫ですが、水曜木曜と家で食べるというので、せっかくなので別のものを作りました。
青のりもほしー チラッ
とん平焼きです。キャベツないから、もやしと小松菜です。豚肉1袋と玉子3つ。
お好みソースとマヨネーズかけときゃ間違いなくおいしくなりますよねーーー。最高！
この後お好みソースがこの巻き簾的なやつに流れ落ちます泣
ほんと、うまいなこれ。
豚肉料理をDELISH KITCHENで調べてて初めて作ったんですが、また作りますわ。
めちゃ簡単にメイン感出る。大事。
木曜日
毎度お世話になってます、業務スーパーのパイシートです。
これも冷凍品なので、一緒に使って消費できたらいいなと思いまして、月曜日に作ったピリ辛野菜炒めを包んで焼いてみました。
ミートパイみたいにならんかなーって思いつきで。
ついでにウィンナーも巻いてみたら包帯みたい、てか雑
パイシートは麺棒で少し伸ばして使いました。
200度のオーブンで25分くらい焼いてみたら、めっちゃいい香り放ってます。
おお、いい感じです
焼いてる間にお風呂入っちゃおう！てな段取りしてまして、途中で卵黄塗るの忘れたことに気づいて、いそいそとオーブンから鉄板出して、塗りました。
素っ裸にミトンです。もはやシュール。
めっちゃグリーンなサラダ
すごく脂がギットリ固まった野菜炒めだったんで、どうなっちゃうんだろと思ったんですが、パイが全部吸ったんですかねぇ。
そして想像を超えたうまさです。
今回の挑戦で、味濃い目のタンパク質をパイで包むと大抵のものはおいしくなるという法則が私の中に誕生しました。
ウィンナーは間違いなくおいしいですしね。
というわけでまた買ってしまったパイシート。せっかく消費したのに。
そんな感じで、17袋中5袋使いました。全然まだあるー！
夫に、グラム数で返礼品のお得さを量るのやめさせなくては・・・私もそういうとこある。
豚肉の日々はこれからも続きます。
本日もありがとうございました！！
同じのなかった。こっちのがおいしそう。
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