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[焼くだけ][温めるだけ][開けるだけ][作り置き]な食材を有効利用

エッセイ

最近残業残業で、私よりも夫の方が早く帰宅することがままありますが、とにかくスピーディに夕飯を用意することに全力を注ぎます。

我が家には、[焼くだけ][温めるだけ][開けるだけ][作り置き]な食材が豊富にありますので、時短に向けて惜しみなく使っていきます。

焼くだけ

冷凍庫にある干物(多くは株主優待)ウィンナー(香燻)など。

めっちゃ助かっております。魚は普段買わないので、株主優待でまかなっていると言っても過言ではありません。

ウィンナーはおかずが足りない時のお弁当にも入れるので、常備してます。

温めるだけ

レトルトパウチな商品、こちらも株主優待だったりふるさと納税だったり、自分では買わないけれど、もらえるんならありがたく使うよっての。

開けるだけ

缶詰とか瓶詰めです。サバ缶、オイルサーディン、牡蠣のオイル漬け、シーチキン、サラダチキン(缶詰もあるんですよ)、缶つま(株主優待)、その他いろいろ。

作り置き

何かを調理する際、2人前ではなくとにかく大量に作ります。

なので、残ったおかずで冷蔵庫がパンパンな時があります。

中にはまだこれあったんだー、あぶね。ってこともしばしば。てかあるある。

それらを駆使しての晩酌

ラックランドの株主優待は東北の商品です。

めっちゃおいしいな赤魚も鮭も。日本酒が進みます。

夫が自宅で夕食を食べる時は必ず晩酌です。ご飯はなしです。

豆腐や納豆なんかもかなりお助けアイテムですよねー。よく使います。

新玉のスライスも事前に用意してタッパーに常備してますので、サラダやサンドイッチに即使えます。

こんな感じで、ババっと提供できたとしても、最近はブログのために写真を撮るので、ちょっと待ったーーってなっておあずけです。

やれやれ。冷めるわ。

〆のデザートも時短

セブンの冷凍食品は優秀だなー。大変おいしかったです。

予約投稿するの忘れて、更新遅れました。すみません。

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