オススメ カリフラワー丸ごとオーブン焼きとスコーン 夫が、作って作って言ってきた料理がありまして、カルフラワーを丸ごと茹でて、オーブンで丸ごと焼くというやつ。 ひろゆきさんがTwitterであげてたらしいです。 引き篭もりなので、成田さんに教わったレストランのレシピを自作する夕... 2022.03.15 オススメ
エッセイ 久しぶりのホットケーキとはちみつの不思議 めっちゃ久しぶりにホットケーキを焼きました。 ずっと前に買ったホットケーキミックスがあと1回分くらい残ってんなーと頭の片隅に引っかかってたわけですが、全然食べる気になれなくて。 なんか土曜日に大掃除して、カップラーメン食べて、... 2021.12.13 エッセイ
エッセイ 成功キッシュと失敗ブラウニー 先日、久しぶりにキッシュを作りました。 冷凍保存してあるパイシートが冷凍焼けを起こして、すごくおいしくなさそうにしていたので、これは使わなければって感じです。 キッシュの作り方はこちら↓ いつ... 2021.11.11 エッセイ
エッセイ ホームベーカリーでケーキを作ってみよう【ガトーショコラ】 私が使っているホームベーカリーはGOPANで、すでに発売中止となってしまってるものですが、とりあえず我が家では健在です。 最近は、おまかせの食パン以外に色々な菓子パン作りもしたりしてますが、取扱説明書メニューの中に[ケーキ]ってのも... 2021.10.25 エッセイ
エッセイ おいしいオートミールの活用方法《ビスコッティ》&《TKG》 ナッツぎっしり紅茶のビスコッティ オートミール好きなんですが、最近食べてないなー、なかなか減らないなーということで、ビスコッティを作ってみました。 1kg430円カナダ産業務スーパーのやっすいロールドオーツ DELISH... 2021.09.08 エッセイ