手作りパン

オススメ

パンを焼いて鯖を揚げて、挟んで食べる!〈サバサンド〉

【ふるさと納税】【わけあり】大容量 無添加 塩サバ 3.5kg【1240161】価格:10000円(税込、送料無料) (2022/7/11時点)楽天で購入 ふるさと納税でいただいた冷凍塩サバが26枚あって、6枚ほど使ったので、残り2...
エッセイ

パンとドーナツ、尽きないおしゃべり足りない時間

お友達がやってきました!!我が家に!! 先日友達来るからエアコンフィルター掃除したわーってブログでも書いたんですが、お子さんが熱出て(子供あるある)延期になってたんですよねー。 うち、賃貸住宅で、築43...
手作りパン

揚げるのはハードル高いから《焼きカレーパン》

カレーをたくさん作ったのに、食べる機会がそんなになくて、長いこと残りそうだったので、カレーパンを作ってみることにしました。 初カレーパン。 でも揚げるなんて大変だからヤダヤダ。と思って焼きカレーパンにしました。 ネットの...
オススメ

<ふるさと納税>北海道鹿部町【ほたて貝】バター焼き 

先日からちょいちょい紹介してます、北海道鹿部町のふるさと納税「鮮魚4〜4.5キロセット」ですが、今日は「2年物ほたて貝」をバター焼きにしましたので、見てやって下さい。 ほたて貝は形9個入っていたのかな。お...
山登り

GWは登山に決定!!瑞牆山と金峰山Part1【まずはパン作り】

ゴールデンウィークは山へ行ってきました!! 2022年5月3日〜5月5日の祝日を利用して、2泊3日のテント泊です。 目指すお山は山梨県の瑞牆山(みずがきやま)と金峰山(きんぷざん) 車で名古屋から向かうんですが、駐車スペ...
手作りパン

賞味期限の切れたアルトバイエルンで作る《ウィンナーパン》

パン作り、一時期サボってましたが、最近になって作ろう意欲が再燃しました。富澤商店で国産の強力粉の大袋買っちゃったりなんかして。 今回は、ウィンナーパン。アルトバイエルンが半額だったんですよ!!あのバリンッとうまいやつ。 で2袋...
手作りパン

ベーグル作りに再挑戦

久しぶりにパン作りをしました。一時期流行ってたんですが(私の中で)めっきり遠のいてたな。焼き方も忘れた頃にやって参りました。やる気とかいういつもあればいいのに、普段どこにいるのかわからんやつ。 ベーグルに再挑戦 以前ベーグルを...
山登り

奥穂高の涸沢へ紅葉を満喫しに1泊2日のテント泊!【まずはパン作り】

涸沢からさわへは10年くらい前にも一度登ったことがあるのですが、紅葉の時期に再チャレンジです。 涸沢の紅葉、ものすごいから!ってめちゃくちゃ感動するから!!ってひたすら聞くのでどんなもんだいというわけで確かめに行ったわけです。 ...
手作りパン

ホームベーカリーで焼きたてベーグル(くるみシナモンプルーン入り)

お休みなので、恒例のパン作りいきたいと思います。 パンは全般好きなんですが、ハード系が好きで、いや、一番好きなのはデニッシュ・パイ系かもしれん。 そんな中、ベーグルって奴も結構順位高いです。 あの独特の食感、一時期ハマり...
手作りパン

ホームベーカリーで手作りパン《ベーコンロール》《ハードロール》編

ホームベーカリーで生地を作って、いろんな菓子パンを作るのがまだまだ楽しいもな子です。 楽しいうちにたくさん作っておきたいので、今週も作りました。 面倒になったら相当腰が重くなりそうなので。 こね(ホームベーカリーにて) ...
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