年末に駆け込みふるさと納税をしました!!その中で、
どーしよぉ、なんか酔っ払って怒られそうなの買っちゃってる・・。
と言っていた返礼品がありました。
それがこれ。
チキン一羽。
おいおい。
まあ、まあいいんじゃないかな。
でも冷凍庫には入らないから、早速解凍していただきたいと思います。
届いたのは年末のお休み中です。
地鶏 丹波黒どり 贅沢 ローストチキン 一羽分
京都亀岡市の寄付額10,000円
すでにローストチキンなので、温めて食べればいいんですが、再度オーブンで焼くとおいしいってありましたので、そうしました。
完全に解凍できてないんですが、まあいいだろって感じで。
せっかくオーブン使うので、空いているところに野菜をきっちきちに詰めました。
それではいってらっしゃい。
新年は丸鶏で乾杯
はい、20分くらいやりましたが、食べてみたら中心は冷たかったし、お野菜たちにも十分に火が通ってなかったので、後でチンしましたわ。
ザクザク切り分けていきます。やり方は添付の用紙に書いてありましたので、助かりました。
なんとなく解体できましたので、あとはかぶりついていきたいと思います。
実はこの日、1月1日です。シャンパンも開けて新年のお祝いでございます。
パンはホームベーカリーで焼きたてです。まだちょっと切れないほど熱々ですので、もう少し後でいただきます。
このチキンは和風な醤油ベースの味付けです。おいしいですが、私的には沖縄で食べたブエノチキンの方が好きかな。
2日目朝
次の日の朝はサンドイッチになりました。
やっぱパンに挟むとおいしさの伸びがすごい。ローストチキンサンドうめーです。
2日目夜
まだもも肉が残っているので、1月2日の夜も引き続き、椎茸と一緒に今度はトースターでリベイクしました。皮がカリッとしてうまいっす。
なんか、黄色い脂が・・料理本で「皮と身の間の余分な脂を取り除く」って下ごしらえの工程によく書いてあるいわゆる余分な脂がすごい。
これ食べるとコレステロール値高くなるやつ。私コレステロール高いんですよねー。
食べますけど。
骨持ってやっぱかぶりついて食べるのおいしいですよねー。肉!って感じ。
いやー鶏1羽って多いけど、2日に分ければペロリですね。すごく贅沢な気分になれました。
ありがとよ、夫。
でも、調子こいてブイブイ寄付してたら、
ショック、寄付額オーバーしてた。
なんだとーーー!!慈善事業じゃねんだよ!!
今年は気をつけていこーーー!!
ふるさと納税される方、もう今年分頼みましたかー?うちはどれにしようってかあれこれ見ては楽しんでます。また返礼品が届いたら報告します!
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