大量の豚肉による冷凍庫事情
少し前から、我が家の冷凍庫がふるさと納税の豚肉により逼迫しているとお伝えしてますが、
残すところ300gが7袋と500gが2袋のみとなりました。
だいぶ使いましたが、まだまだあんな。
それでも少しは使いやすい冷凍庫になってたんですが、先週なんと、冷凍のハンバーグが大量に届いたんですよ。
鉄人坂井シェフのデミハンバーグ
これは、株主優待でもふるさと納税でもなくて、夫の会社の互助会費の還元を目的としたものです。
コロナ禍で旅行とか、慰労会とかできないってことで。
豪華な品々の載ったカタログギフトだったんですが、私たちはまた量（グラム数）で品物を選んでしまったんですよーー！
明らかに、見るからに、これがいっちばんたくさんで、
コスパさいこーーー！！イエーーーイ！
みたいな感じだったんで。
鉄人坂井シェフ、そのお名前久しぶりに聞きました。よくあの番組見てたなー。
現在、冷凍庫のあらゆる隙間にこのハンバーグが入っております。
またもやギッチギチ状態に戻ってしましました（引き出し開ける時とか袋破れそう）ので、とにかくとっとと使っていきたいと思います。
ハンバーガー大好き
ハンバーガーが非常に好きなので、是非ともパンにはさんで食べたい！
冷凍庫事情は大変だけど、こんなにいっぱいあって幸せなのは間違いない。
しかも湯煎するだけの簡単ハンバーグ♪
昨日投稿した手作りパンはこのハンバーグをハンバーガーにするためのバンズです。
もう、ほんと適当に作り過ぎて大丈夫かと心配しましたが、なんとかバンズっぽくなってよかったです。
ダメだったら、普通にハンバーグとプチパンって感じの食卓にしようと思ってたので。
それでは作っていきます！
やはり、ハンバーガーのバンズは鉄板で焼きますよねー。
なんとなく、イメージだけは大切に、形にしていきたいと思いますんでよろしくお願いします。
となるとハンバーグは煮込みハンバーグじゃおかしいですが、その点はスルーで。
ここで、痛恨のミス！
ピクルスを買い忘れてたんですよーーー！レリッシュ（細かく切り刻んだピクルス）ならあったんですが、すっかり存在を忘れてました。がっくり。
ちょ、すみません、急に行程が飛びました。
湯煎して熱々の坂井シェフをのせて、スライスチーズとアボカドをのせたところです。
真緑で、カッチカチだった野菜室のアボカド、久しぶりに見たら真っ黒でした。
切ってみて悪くなってなくてよかった〜。
マヨネーズとフライドオニオンかけてできあがりーーー！
色がおもちゃみたいですね。
チェダーチーズとアボカドとマヨネーズが粘土のようだ。ピングー。
今思い出したんですが、マスタードも忘れてました。あったのにーーーショック。
また次回完璧を目指したいと思います。
やはり付け合わせはフライドポテトですよね。
ついでにカボチャも揚げました。
あとは、適当にサラダを作って、かーんせーい！！
今日は赤ワイン。
いやー、これ、このアボカドチーズバーガー見た目通りめっちゃくちゃおいしかったんですよ（自画自賛）
ハンバーグ作ったのがプロ中のプロなんでね、当たり前なんですが。
バンズが小さめだったんで、この3つで、ハンバーグ2個分です。ちょうどいいサイズに切って使ってます。
4袋湯煎したけど、2個しか食べなかったんで、残りはお弁当ですね。楽しみー！
いつも食パンしか作らないホームべーカリー（GOPAN）ですが、結構簡単に菓子パン作れたんで、これからもちょいちょい作っていきたいと思います。
ハンバーガーも今回のやり忘れ、入れ忘れ、をしっかり網羅した
パーフェクトハンバーガー目指していきたいです。
坂井シェフはまだまだ大量にありますんですね、チャンスはいっぱい。あとはやる気だな。
これがなかなか出てこない。
ビスコッティもワインとすごく合ってました。
あもう、今すぐ食べたい。
コメント