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土日の晩酌を半分自粛、メモの有用性、かぼちゃアイス

エッセイ

メモが私を救う

飲み過ぎ、食べ過ぎを節制しようと夫が、「日曜日は飲みなしにしよっか」って言ってたんですが、単なる思いつき&本気じゃないと思ってたのにーーー!本当だったー。

9月4日(日)は夫の資格試験が名古屋駅方面で行われるので、終わったらにぎりの徳兵衛で株主優待使って豪遊しようってなったので、代わりに前日の土曜日が犠牲(晩酌なし)となりました。

お酒を飲むと食欲増進されて、どんどん食べれちゃうし、料理がたくさんあるとお酒もどんどん進んじゃうってことで、次の日調子が悪いんだってー。

んじゃあご飯か、飲まないならご飯食べるんかってことで、冷凍庫に眠っていたラックランドの株主優待「みやぎサーモンの漬け丼」食べよう!

夫はうちでご飯食べないから、出す機会なくて、私が独り占めするには申し訳ないなあと思ってたんですよね。

あとは、サバ焼いて、すぐ出せるものとか、残り物とかでオッケーって頭の中で献立考えても、出し忘れたり、あとなんだっけってなったり、段取りがうまくいかったりすることが多いので、最近は献立を紙に書くようにしてます。

とろろがカタカナだとトトロみたいで見逃しそう

こんなん。書いだけで「頭の中で整理されてスムーズー」と思いきや、全然そんなことなくて、このメモめっちゃ何回も見ます。すんごい役立つことがわかりました。

本当に今まで、「直前まで冷蔵庫に入れておこう」ってなったやつを食卓に出し忘れるとか、「これはもうあっためるだけだから」って後回しにして、存在を忘れるとかたくさんあったんですよ。自分大丈夫かってくらい忘れてて。

メモってそういう時の為にある気がする!って、面倒だけど書いたらこいつに頼りっきりでした。

プラスアルファな食材もちょこちょこ。メモない場合、このプラスアルファのせいで本来出すべきものが忘れ去られたりする。

サーモンの下にはとろろー♪大好き!卵黄ものせようとかと思ってましたが、メモしなかったので、忘れました。漬け丼とってもおいしかった。

サーモンにはアボカドよねと思って、サンドイッチに作ったアボカドディップものせて味変。

お酒は必要か

私、別にお酒がすごく飲みたい!とかじゃないんですけど、お酒がないと食事ってすーぐ終わっちゃいません?なんか寂しい。特に男の人って食べるの早いからさー。

私はのんびり食べてて、夫先に片付けるみたいなねー。

週末だけしか一緒に食べないから大切にしたいのかもなー。

食後に手作りアイス

食後のかぼちゃアイス。

かぼちゃ安いとたくさん買っちゃうから、アイスにもしてみました。めっちゃおいしかった。アイスって簡単に作れるんだ!可能性無限大!!ってテンション上がったけど、この簡単な作り方だと最終的にカッチカチになっちゃって、おいしいけど食べれるようになるまでに時間かかるーってなったのでこれから極めたいアイス!

別にいいことやん

お酒が週一ってことになると、酒量の消費が滞って、酒代が安くすみますね。日本酒もワインもストックすごいから。そしてジャンジャンなくなってゆく。そんな酒豪じゃないはずなんだけどなー。

体に良くて、家計にも優しいなら全然いいことのような気がしてきた。よし!これからもこれでいこう!私はハナキンに1人で飲むわ!

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