オススメ 世界一おいしいカレーとなっ？【マッサマンカレー】作ってみた！つもりが違ったみたいw
私の中で、スパイスカレーもインドカレーもタイカレーも自分で作ったら（市販のルーとかキットとか使わず）結局もうどれもこれも同じーみたいなことになります。まあ唯一ナンプラー入れたらなんかタイ風？的な？
そんな感じではありますが、今回マッ...
料理
オススメ 
オススメ ローストチキンの味付けどうしてる？【塩レモン】と【ガラムマサラ】
手羽元が安かったので買ったんですが、煮るか、カレーにするか、焼くか、悩む。
何をするのにも材料は揃ってるなー・・そこがまた決定打とならなくて困る。
最近オーブンで肉を焼いてないなって方向から、ローストチキンを作ることにしました...
エッセイ お弁当をやめたら食事量の調節が難しいったら
夫が最近、平日もうちで夜ごはんを食べるようになった（今までは夜弁を持っていってた）ので、なんとなく私までちゃんとした夕食を食べてしまう。
どうしてもお弁当より量が多くなってしまい、食べ過ぎ。夫にも「もっと少なく」と言われて気をつけな...
株主優待 2キロの冷凍肉鈍器を攻略せよ！【JM株主優待】
いつやろーいつやろーって心の片隅に使命感というか、義務感というか。
「冷凍庫のデカブツをなんとかしなくては！」という重圧。
ジャパンミート（JM）からいただいた株主優待の鶏ムネ肉2キロ、肉鈍器。例えばこ...
オススメ 【米久】のブロックベーコンがもんのすごくおいしかった〜暇人の買い方〜
大容量のブロックベーコンがスーパーで安かったんですよ。
1キロ入って980円（税抜）これは買いでしょーーーと思いつつ、買わずに様子見。
と言うのも賞味期限が迫ってたんですわ。
これは・・・、もっと近づけば割り引か...
オススメ 【もっと気軽にバスマティライス】レンチン炊飯がめっちゃ楽
バスマティライスというインディアカ米を先月買って、充実のカレーライフを送ってたんですが、炊き方に少しクセがあって、難しいことはないんですが、慣れないのでちょっと意気込みが必要なんですよね。
がですね、昨日も紹...
オススメ スパイス揃えていざ！エリックサウス直伝インドカレー作りに挑戦
いやー図書館で素敵な本に出会ってしまって。
だいたい1ステップか2ステップ！なのに本格インドカレー 価格：1760円（税込、送料無料) (2022/11/12時点)楽天で購入
エリックサウス！名古屋にもお店があるので、何度も行...
株主優待 冷凍品の消費を急げ！もうすぐそこまでクール便
Twitterを見ていると、フォロワーさん達の株主優待到着報告がじゃんじゃか流れてきます。もうすぐあの企業のが届くんだなーなんて、先に時期や内容を知れてとっても便利。
そんなわけで、そろそろ届くんだろうなと、先週からハラハラワクワク...
エッセイ 【むかご】去年はもっといっぱいあったのに！
むかご
むかごって食べますか？今の時期スーパーに出回ったりするんですが、取り扱いのないとこも多いし、あんまり馴染みのない食べ物なんじゃないかと思います。
むかごとは、ヤマイモの茎が肥大化した付け根にできる「肉芽（にくが）」の...
オススメ ふるさと納税で【玉ねぎ10キロ】再び
なんかもう11月に突入しちゃってさ、今年も残り2ヶ月を切りましたよねー。
皆さんはふるさと納税してますか？そろそろ所得の目処めどがつくので、ギリギリまで寄付して節税しちゃいましょう！
私は今年6月で退職しちまったからな、できる...