土日の晩酌をどちらかだけにしようって話だったんですが、次の週には土日、どちらも飲んでおりました。意志が弱いのか、正直どうでもいいのか。
でも考えてみたらそうですよね。「週一で休肝日作ろう！」って話なら、そりゃやらんとって気にもなるけど、平日健康的に過ごしたなら、土日にフィーバーしたところで大した罪ないわ。
というわけで先週の晩酌風景をご紹介いたします。
土曜日
じゃーーーん！キング生ホルモン！！豚生直腸ですって。
ラックランドの株主優待でいただいた冷凍品で、500gもある。一気に食べるの大変だーって思いつつ早く食べちゃいたいという気持ちもあり（でっかい長方形が冷凍庫ですごく場所とる）、思い切って解凍しました。
ちと多いので、夕飯前に、お弁当用の野菜炒めを作っておきます。この後全体を混ぜ合わせました。これで、残り全部食べれるだろ。
こんな感じで、夫の帰りを待つ。冷凍しておいた牛バラも一緒に食べよう。
ちょっと高級なウィンナーもあった。緑がほしいとこですねー。それにしても焼いただけのにんじんがすごくおいしくていつも意外に思う。
うまいうまい。夫はビールを飲んで私はご飯をいただきました。肉にはご飯が好きです。ホルモンも味が濃くていいね、ご飯に合うね！後日食べた野菜炒めもすごくおいしく感じたし。
このあと〆のそうめん食べました。
日曜日
じゃーーーーん！キッシュ！！チーズもりもり。
アイスクリーム作った時に卵黄を3個使ったので、余った卵白3個と失敗した全卵1個の使い道がこちら⤴︎
以前、サラベス行った時に卵白だけを使ったほうれん草のオムレツを食べて、へーーーって思ったので余った卵白はそれを作ってみよう！！って意気込んでたら、1玉うまく分けれずの中途半端に卵黄入っちゃってテンションガタ落ち。
そんな私に救世主！
やーだーブロックベーコンが安いじゃない♪ということでキッシュになりました。
卵液に卵白多めの方がおいしいかも。卵白のプルンと感が好き。
他には、
米茄子は切り込み入れて、ニンニク油をべっちょり塗ってトースターで焼きました。とろとろ。
アボカドとパクチーのサラダはナンプラーのドレッシングで。（ナンプラー、砂糖、酢、レモン汁）
あとはカネ美食品の株主優待の牛肉コロッケでカンパーーイ！！
うまいうまい。ビール→赤ワインって感じですね。
無理矢理サンドイッチに。好きすぎるーっパンと揚げ物の相性たまらんー！！
夫がまだ食べたそうにするので（これをやめれば健全な気がするんだけど）
パスターー。これ蕎麦みたいですよね、まさにそばパスタっていうんですよ。ルチンが豊富とかいって、以前どこかの株主優待でもらって眠ってたやつ。おいしかった。そしてまんぷくだ。
なのになんか急に飲みたくなって、初めて見かけた缶チューハイ的なの、ウォッカソーダなるものをいただきました。甘みの全くない爽やかなお酒。いいね！77円。
ふーーー・・・、ふぃーーーー・・。ふわふわ
満足に楽しみました。とっても。デザートに手作りアイス食べたし。やっぱこれくらい楽しまなくっちゃねー週末ですもの。節制無理ー。
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