インスタントオーツを大量に頂いたので、その後もオートミールパンをせっせと作っております。
基本の生地から少しアレンジして、ナッツ入れたり、オリーブオイル入れたり、クリームチーズ入れたりしてるんでが、ナッツは流石にわかるけど、他はあんまり違いがわからないもな子(バカ舌)です。
あれぇ?普通のホームベーカリーの食パンの場合、クリームチーズ入れると結構しっとりしておいしくなるんだけどなー。
菓子パンとかにしてもいいけど、この生地の場合丸パンとしてそのまま焼いて、後からアレンジした方がおいしいと感じます。これ菓子パン⤵︎
あんぱんとハムロール。
色々ごまかしが効くし、菓子パンももちろんおいしんだけどさ。
丸パンはもうとにかくかわいさがすごい!愛おしいもん。
十字に切り込み入れたやつをスライスしたら、猫型になって、再かわいい。
そしてサンドイッチで非常においしくなるのです!
あとはクリームチーズとジャムってのがたまらん。これはもはやクリームチーズとジャムの組み合わせがおいしすぎて、パン部分がどうこうではない気もするけど。
で、先日新しい試みで、ピザにしてみたんですよ。
せっせと伸ばして、フォークで穴開けといて、まだピザにするには早かったんで、とりあえずこのままオーブンで焼いておきました。そんで夜、具をのせてトースターで焼いた感じです。
具は、アボカドと、業務スーパーのイベリコ豚のサラミー!!緑のドロリとしたのは辛いやつです。
うん!これも生地どうこうじゃなくて、絶対おいしいやんってやつ。アボカド久しぶりに食べたなー。サイコー!!
あのサラミ買った時からペパロニピザやりてーって思ってたんですよねー。ピザ的ビジュアルがキマリ過ぎで、テンション上がります。
これ、先日のきのこ料理たくさん食卓の時、実は後からピザも加わりましたの。
あとちょっと隠れちゃってますが、ピザはキッチンバサミで切り分けます。めちゃ楽。よれない、ずれない、美しい。
鳥部製作所のキッチンスパッターすっごくおすすめなやつですわ。何より見た目に惚れた。
余談でした。
まとめ
まだまだおいしくなる可能性はあるのか、私のオートミールパンよ。
なんだかんだこれからも、結局「これが一番」とか言って、丸パン作ってあれこれのせたり挟んだりして食べてそうですが、素敵なレシピを開発したらまた報告しますねー。
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